Manuel Reis
Comida
8,0
Serviço
7,0
Espaço
7,0
Especialidades
Tacho, Enchidos e Fumeiro, Massada, Cozido, Cabrito, Bacalhau
Preço
€
Última Visita
24 mai. 2024
Aproveitámos a última viagem para experimentar o tão recomendado Aprígio, uma das referências de Chaves, aberto desde 1954.
Restaurante familiar remodelado mas ainda com ambiente simpático e despretensioso.
Começamos com uma óptima Alheira grelhada, estaladiça e de sabor apurado.
Seguimos a dividir dois pratos do dia. Um bom Bacalhau Cozido com todos, e o que nos apresentaram como um dos pratos estrela da casa, a Massa de Vitela - surpreendentemente, com dois ovos a cavalo.
Alguns chegaram às sobremesas - Leite Creme e Doce da Casa - e dizem que muito boas.
Séria cozinha de conforto a repetir na próxima passagem por Chaves para provar os Milhos à Transmontana, o Cozido, o Cabrito, os Ossos de Suã ou a Açorda de Porco.
Manuel Reis
Restaurante familiar e uma das referências de Chaves.
Séria cozinha de conforto que merece desvio.
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