O TRINDADE

O Trindade fica numa apertada e tortuosa rua no centro de Queijas e é um espaço simpático com 2 salas  pequenas e com, provavelmente, alguma luz a mais.

De entrada, provámos os "Figados de Pato Glaceado c/vinho Madeira e Pêra" que devorámos e rapámos o delicioso molho com pão. O sabor do fígado com o doce do vinho e da pêra é absolutamente perfeito. Experimentámos também  a "Trouxa de Cordorniz em Escabeche" que também estava muito boa.

Nos pratos, fomos para duas especialidades de arroz - o "Arroz de Língua e Samos de Bacalhau em panela de ferro" e o "Arroz de Carne Seca, Enchidos e Cogumelos em panela de ferro" - ambas cheias de sabor.

Para finalizar, dividimos uma Siricaia bem húmida e doce qb que, arrisco-me a dizer, foi a melhor que já comi.

Resumindo, uma ótima experiência em que os pratos têm um misto de comida de conforto e de autor.
O serviço foi sempre simpático, atento e rápido.

Com muita vontade de voltar e experimentar outros pratos.