8,0
9,5
7,0
Tacho, Cozido, Leitão, Arroz de Bacalhau
€€
12 set. 2024
O Trindade fica numa apertada e tortuosa rua no centro de Queijas e é um espaço simpático com 2 salas pequenas e com, provavelmente, alguma luz a mais.
De entrada provámos os "Figados de pato glaceado c/vinho madeira e pêra" que devorámos e rapámos o delicioso molho com pão. O sabor do fígado com o doce do vinho e da pêra é absolutamente perfeito. Experimentámos também a "Trouxa de cordorniz em escabeche" que também estava muito boa.
Nos pratos, fomos para duas especialidades de arroz - o "Arroz de língua bacalhau e samos em panela de ferro" e o "Arroz de carne seca, enchidos e cogumelos em panela de ferro" - ambas cheias de sabor.
Para finalizar, dividimos uma Siricaia bem húmida e doce qb que, arrisco-me a dizer, foi a melhor que já comi.
Resumindo, uma ótima experiência em que os pratos têm um misto de comida de conforto e de autor.
O serviço foi sempre simpático, atento e rápido.
Com muita vontade de voltar e experimentar também outros pratos.