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Grelha (Carne), Vitela Assada
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Mais carne (Arouquesa) e mais bifes.
Dizem os locais que Alvarenga é a Capital do Bife
As especialidades do Zé Mota são a Vitela Assada no Forno e Bife de Alvarenga.
Arouca parece merecer visita de estudo.