Borrego, Caça, Migas, Bochechas
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Falam-nos muito bem deste Maça, na N14 entre Montemor e Coruche, especialmente para o Borrego Assado.
Também recomendam os Lombinhos de Porco Preto com Migas de Espargos, as Bochechas e vários pratos de caça como Perdiz, Lebre e Coelho.