Brilhante recomendação de um amigo da zona, para esta cozinha familiar, no Fundão.
Almoçámos numa passagem relâmpago, a caminho da Serra da Estrela.
Não complicámos e fomos pelos pratos do dia.
Espetacular Bacalhau assado e muito bom Rancho com óptimos enchidos locais.
Recomenda quem sabe, e não nós que não provámos, as Espetadas, o Cabrito, o Cozido e o Polvo.
A voltar com mais vagar e uma cama para sestear.