CHICO ELIAS

É como se fossemos almoçar a casa de uns amigos em Tomar, do serviço à comida.

Reservei com 1 hora de antecedência. Por sorte ainda havia lugares e tinham feito alguns pratos a mais. 
Nota de realçar que todos os pratos são cozinhados em forno de lenha pelo que temos de encomendar no mínimo de véspera. 

Escolhemos o famoso Bacalhau com Carne e Cabrito Assado. Este Bacalhau com Carne é de um sabor difícil de descrever, tem aspecto de bacalhau com natas, com um sabor do caldo de carne, uma pitada de açafrão e o sabor do fumo da lenha, difícil de avaliar mas muito bom! 

O Cabrito Assado com as suas batatinhas assadas no forno, bom, não há muito que inventar. 

Sobremesa, bem, Fatias de Tomar, uma coisa de outro Mundo!